المانجو والكلى: فاكهة لذيذة أم خطر صامت
مرضى الكلى يحتاجون إلى نظام غذائي مدروس بدقة، خاصة فيما يتعلق بالأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والأملاح، لتجنب إرهاق الكلى.
المانجو، رغم مذاقها الرائع، تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم قد تشكل مشكلة لمرضى المراحل المتقدمة من أمراض الكلى.
الاعتدال هو القاعدة الذهبية، فبعض أصناف المانجو تحتوي على بوتاسيوم أقل، مما يجعلها أكثر أمانا.
المشكلة أن الكلى المريضة لا تنظّم مستويات البوتاسيوم بكفاءة، ما يؤدي لتراكمه في الدم، وهو ما قد تسببه أيضًا بعض الأدوية.
لذلك، يُنصح مرضى الكلى بالحد من تناول الفواكه الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز، البرتقال، البطيخ، الطماطم، والخوخ المجفف، واستبدالها بخيارات منخفضة البوتاسيوم مثل التفاح، العنب، الفراولة، والكمثرى المعلبة.
أما المشروبات مثل عصائر الفواكه المعلبة والشاي المثلج، فهي غير مناسبة لمرضى الكلى، في حين تبقى المياه والفواكه الطازجة منخفضة البوتاسيوم خيارات أكثر أمانا.